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Vision & Werte
Genuss neu denken, das war in 30 Jahren in der Branche immer mein Motto – denn Stillstand ist Rückschritt. Das bange Festhalten am Status Quo ist der unbestechliche Vorbote des drohenden Bedeutungsverlusts jeder Marke und jedes Betriebs.
Die Konstante ist der permanente Change. Neu für die Hotellerie, Gastronomie und Tourismus ist, dass dieser "need for change" inhaltlich stark von gesellschaftlichen Entwicklungen angetrieben wird und die Branche einen klaren Erfüllungsbedarf hat.
Neu ist ebenso, dass wir mit KI-Tools effiziente neue Hilfsmittel bei der Hand haben, die die Möglichkeiten der Kommunikation extrem ausweiten – so wie es vor 20 Jahren das Internet getan hat.
Bricht damit eine neue Ära an? Eindeutig ja!
Ich sehe es als meine Mission für meine Kunden den immensen Nutzen dieser neuen Kommunikationstools zu generieren.
Lassen Sie uns gemeinsam ihre Kommunikation neu denken!
Ausbildung
1985 - 1992: Studium an der Wirtschaftsuniversität Wien, Abschluss. Mag. rer.sooc.oec
1992 - 1998: Wirtschafts- und Wissenschaftsjournalist für Gewinn, Profil, Trend, HiTech, Cash Flow etc.
1998 - 2001: Redakteur "Falstaff"
2002 - 2011: Chefredakteur "Falstaff" für Essen & Reisen
2006 - 2011: Geschäftsführer Falstaff Verlags GmbH
2012 - bis auf weiteres: Go! Projects. e. U.
2012 - 2018: Mitbegründer und Obmann des Vereinigung "KochCampus"
2013 - 2020: Entwicklung und Organisation von zahlreichen Kulinarik-Events, u.a. "Vienna Food Festival" und "Festspiele der alpinen Küche"
2020 - 2024: Geschäftsführer des Beratungsunternehmens Tischgesellschaft mbH
2025: Marke "Eatopia - Genuss neu denken"
Milestones
Let me know
Ich freue mich auf Ihre Nachricht!
Bei Fragen oder Anfragen zu unseren Dienstleistungen in der Lebensmittelproduktion, Gastronomie, Hotellerie und Tourismus stehe ich gerne für Auskünfte zur Verfügung.